Juglans regia como árbol urbano: Diversidad genética y evaluación de la calidad de la nuez

Juglans regia L. es un frutal comestible cultivado en todo el mundo por sus frutos y su madera y como árbol urbano. A nivel mundial, existe una creciente preocupación por preservar la diversidad genética de árboles con un alto valor económico y ecológico.

Este estudio investiga la diversidad genética de J. regia en paisajes urbanos y evalúa la calidad de sus nueces como producto alimentario local. Se realizó un inventario de 150 árboles de cinco poblaciones en áreas verdes públicas de Lugoj, Caransebeș y Jupa, así como en dos ecosistemas de colinas seminaturales de la región de Banat.

Los análisis moleculares mostraron que los marcadores DAMD (Directed Amplification of Minisatellite-region DNA) eran más eficaces que los marcadores SCoT (Start Codon Targeted), con un polimorfismo medio superior del 56,26%, frente al 49,44%. DAMD07 alcanzó el 100% de polimorfismo y DAMD05 mostró un fuerte equilibrio entre P.I.C. (0,35) y polimorfismo (54,54%). El análisis químico reveló los siguientes contenidos en los granos de nuezFruto seco, indehiscente, monospermo con el pericarpo lignificado.: proteínas (12,81% a 16,80%), lípidos (60,39% a 69,08%), polifenoles totales (5484,66 a 10.788.4 mg GAE/kg), cobre (3,655 a 8,532 mg/kg), manganeso (14,408 a 28,618 mg/kg), zinc (19,813 a 46,583 mg/kg), plomo (1,204 a 2,27 mg/kg) y cadmio (0,03451 a 0,08065 mg/kg).

Estos hallazgos son fundamentales para los esfuerzos de conservación, la gestión forestal urbana y la garantía de calidad y seguridad de los productos derivados de la nuez de J. regia.

Título Original:

"Juglans regia as Urban Trees: Genetic Diversity and Walnut Kernel Quality Assessment"

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