- Descripción
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El castaño, Castanea sativa, es un árbol caducifolio, de porteAspecto general de una planta, o aspecto de una planta en su conjunto, en cuanto a su tamaño. Más grande, que puede alcanzar hasta 30 ó 35 m de alto. La cortezaSon las células que forman la parte más externa del tallo o fuste, y que generalmente tienen una disposición diferente a las internas. Más es parda, oscura y se agrieta longitudinalmente con la edad, adquiriendo un característico estriado oblicuo, como si el tronco estuviera retorcido. Adquiere un aspecto robusto cuanto más viejo.
Hojas de hasta 25 cm, con un corto pecíoloRabillo que une la lámina de una hoja con el tallo. Más, alternasÓrgano vegetal dispuesto a diferentes niveles sobre el eje, tallo o rama. Más, elípticasRelativo a la hoja con forma de elipse. Más, agudas; margen con dientes espaciados y acabados cada uno en una arista no punzanteAcabado en un espina rígida y aguda. Más; completamente glabrasDesprovisto de pelos. Más en la madurez.
Florece desde finales de primavera hasta finales de verano. Flores masculinas en amentos rígidos de hasta 30 cm, de tono blanco-amarillento. Flores femeninas poco vistosas, en grupos de 3 generalmente en la base de los amentosInflorescencia racemosa que recuerda a una espiga o racimo pero colgante y con las flores generalmente unisexuales y aclamídeas. Más masculinos, y rodeadas por brácteasÓrgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y distinta consistencia a las hojas normales así como del cáliz y la corola. Más verdes.
Frutos (castañas) en número de 3, envueltos por una cubierta rígida y fuertemente espinosa (erizo) que se abre por 4 hendiduras. Maduran en otoño. Sus castañas son muy nutritivas, ricas en hidratos de carbono, siendo una importante fuente alimenticia. Se emplean en la fabricación de dulces, aunque tiene variados e importantes usos culinarios. Castanea sativa es una especie de crecimiento rápido y longevidad muy alta, pudiendo llegar a vivir entre 500 y 750 años.
Dimensiones:
- PorteAspecto general de una planta, o aspecto de una planta en su conjunto, en cuanto a su tamaño. Más: grande
- Altura máxima: 25 a 30 metros
- Diámetro de copa máximo: 10 a 15 metros
- Diámetro de troncoTallo fuerte y macizo de árboles y arbustos. También llamado fuste. Más: 2 metros
Distribución geográfica:
Es originario del sur de Europa, norte de África y Asia Menor. Forma bosques en suelos frescos y húmedos. Por su fruto comestible ha sido introducido para su cultivo, y ocasionalmente naturalizado, en muchos países de todo el mundo. Prefiere lugares frescos de suelos profundos, no calizos, con cierta humedad, y aguanta mal las prolongadas sequías estivales.Interés melífero:
Castanea sativa está considerado como una especie de interés melífero para la producción de miel de abeja (Apis melifera), con capacidad de producción de 30 a 120 kg/ha.Recomendación de plantación:
El castaño es de gran interés paisajístico y ecológico, muy sombrío y fresco en verano, de follaje denso y llamativo cuando aparecen las inflorescenciasConjunto de flores. A veces el conjunto puede parecer una flor simple, aunque en realidad está formada por un grupo de ellas. Más con flores masculinas. Por su gran porteAspecto general de una planta, o aspecto de una planta en su conjunto, en cuanto a su tamaño. Más se recomienda su plantación en zonas urbanas en sólo en Áreas Verdes, Plazas y Parques.- Distancia mínima a líneas de edificación: 6,5 metros
- Marco de plantación mínimo: 8 metros
- Diámetro mínimo del AlcorqueSuperficie de terreno sin pavimentar que se deja al pie de los árboles o plantas en general, tanto en Aceras como en Áreas Verdes, con la finalidad de recoger las aguas lluvias o la de riego e infiltrarlas al terreno. Su dimensión debe ser tal que permita el desarrollo del tronco del árbol en su edad adulta. Más: 4 metros
- Que sean ejemplares sanos, en perfecto estado fitosanitario (copaParte aérea de un árbol, formada por las ramas y las hojas. Más, fusteTallo fuerte y macizo de árboles y arbustos. También llamado tronco. Más y raíces), libre de plagas y enfermedades;
- Que cuenten con una altura no inferior a 2,0 metros al momento de su plantación, medidos desde el cuello del árbol y estando en su etapa joven de desarrollo;
- Que cuenten con un solo fusteTallo fuerte y macizo de árboles y arbustos. También llamado tronco. Más, recto, vertical y firme, que sea capaz de sostener por sí mismo el peso de su copaParte aérea de un árbol, formada por las ramas y las hojas. Más. Excepcionalmente podrían contar con más de un fusteTallo fuerte y macizo de árboles y arbustos. También llamado tronco. Más aquellos ejemplares de especies que en estado natural se desarrollen de esta forma;
- Que cuenten con un diámetro de cuello igual o mayor a 5 centímetros.
Propagación:
El castaño se propaga por semillas en invierno y por estacas de rebrote basal, que en esta especie es abundante.Etimología de Castanea sativa:
El nombre genérico Castanea procede del griego Kastana, ciudad antigua de Asia Menor. El epíteto específico sativa proviene del latín sativus-a-um que significa "lo que se cultiva o planta".Fuente:
| Familia | Fagaceae |
|---|---|
| Género | Castanea |
| Continente | Europa, Asia |
| País | Albania, Azerbaiyán, Montenegro, Serbia, Bosnia y Herzegovina, Turquía, Georgia, Hungría, Macedonia del Norte, Eslovenia, Siria, Líbano, Irán, Croacia, Armenia, Grecia |
| Follaje | Caducifolio |
| Aspecto de CopaParte aérea de un árbol, formada por las ramas y las hojas. Más | Esférica |
| Color de la Flor | Amarillo crema |
| PorteAspecto general de una planta, o aspecto de una planta en su conjunto, en cuanto a su tamaño. Más | Grande |
| Velocidad de Crecimiento | Rápido |
| Longevidad | Muy alta |
| Zonas de Rusticidad | 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b |
| Estado de Conservación IUCN | LC (Preocupación menor) |
